Hari Ini

Resep Nasi Hainan Dari Cina Dan Cara Membuatnya

Update Monday, March 10, 2014 at 5:00 AM. Dalam topik Resep

Resep Nasi Hainan Dari Cina Dan Cara Membuatnya | masakan dari negeri tirai bambu ini memang sedikit menyita perhatian para pencinta kuliner diindonesia , banyak sekali penikmat makanan yang satu ini , karena cita rasanya yang memang sangat khas dan juga kenikmatannya yang luar biasa dan juga mantap, anda nah jika anda ingin menikmati masakan ini namun anda masih bingung ingin membelinya dimana karena di tempat anda masih jarang sekali restoran yang memberikan menu masakan cina, anda bisa membuatnya sendiri di rumah anda dengan beberapa tutorial praktis dibawah ini setelah sebelumnya kami memberikan info mengenai Cara Membuat Kue Kering


Bahan – bahan yang bisa anda siapkan terlebih dahulu:
  • 3 batang daun bawang, dipotong 3 cm
  • 1 ayam utuh, potong 12 bagian
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 2 cm jahe memarkan
  • 1 sendok teh garam
  • 3 sdm kecap ikan

Bahan Nasi Hainan:

  • 450 gram beras putih
  • 2 sendok makan mentega
  • 2 siung bawang putih cincang
  • 500 ml air kaldu
  • 1/2 bawang bombay cincang
  • 4 sdm kecap ikan
  • 1 sdm minyak wijen
  • 2 cm jahe yang telah dimemarkan
  • 5 buah jamur champignon, iris tipis
  • 1 sendok teh garam

Bahan Kuah :
  • 500 ml Air kaldu
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok makan minyak wijen

Cara Membuat Nasi Hainan:

  1. Ambil air 1400 ml dan rebus ayam dalam panic. Hingga ayam empuk. Gunakan air rebusan untuk masak
  2. didihkan air kaldu dan masukkan jahe, garam, bawang putih, , merica, kecap ikan, daun bawang. angkat dan sisihkan
  3. Panaskan mentega diatas wajan, masukkan bawang bombay cincang, bawang putih cincang dan jahe, tumis hingga harum.
  4. Masukan potongan jamur, minyak wijen, kecap ikan, garam aduk sampai merata, masukan beras aduk sampai rata.
  5. Tuang 500 ml air kaldu ditambahkan lagi 300 ml air, tunggu sampai air habis, angkat kukus nasi selama 20 menit
  6. Sisa kaldu yang sudah dibumbuin dicampur kecap asin, kecap manis, dan minyak wijen. Aduk hingga.selesai.
dan cukup sekian informasi mengenai Resep Nasi Hainan Dari Cina Dan Cara Membuatnya semoga bermanfaat untuk anda semuanya,  dan anda bisa mendapatkan beberpa masakan lainnya yang ada di Resep Masakan Sederhana

Tulis Komentar Kamu dibawah, pilih Name/URL atau pilih Anonymous.

0 Komentar untuk "Resep Nasi Hainan Dari Cina Dan Cara Membuatnya"

Post a Comment